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鲜奶麻糍是一种结合了传统糯米糍与牛奶风味的小吃，口感软糯、香甜可口。下面是制作鲜奶麻糍的一个简单步骤，你可以根据自己的口味进行适当调整。

材料：

糯米粉：200克

牛奶：250毫升

细砂糖：60克（可根据个人口味增减）

水：150毫升左右（用于调和糯米粉）

熟芝麻：适量（可以是黑白芝麻混合）

黄油或植物油：适量（涂抹在模具内防粘）

制作步骤：

1.准备材料：将所有需要用到的材料准备好，确保糯米粉没有结块。

2.混合液体：在一个大碗中，先加入细砂糖，然后倒入牛奶，搅拌至糖完全溶解。

3.调和面糊：慢慢加入糯米粉，一边加一边用打蛋器或者勺子搅拌均匀，直到没有颗粒，成为细腻的面糊。如果觉得太干可以适当添加一些水，但不要太多，以免面糊过稀。

4.蒸制：取一个容器（最好是方形或圆形的），在容器底部和四周刷一层薄薄的黄油或植物油防止粘连。将调好的面糊倒入容器中，尽量抹平表面。放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约20-30分钟，直到完全凝固且插入牙签后能干净地拔出。

5.冷却切块：蒸好后取出放凉至室温，再放入冰箱冷藏至少1小时，让其更加紧实易于切块。

6.切块裹芝麻：从模具中倒出麻糍，切成合适大小的块状，然后每一块都滚上熟芝麻即可。

小贴士：

蒸制过程中避免频繁开盖，以免蒸汽滴入影响成品质量。

冷却和冷藏步骤可以让麻糍更容易成型，也更美味。

如果喜欢更加丰富的味道，可以在面糊中加入一些香草精或者椰浆等。

按照上述步骤，你就可以在家享受到美味的鲜奶麻糍了。